jardins du château de Chaumont *2

Ce jardin est né d'un processus de création entre une école de paysage
et une association du réseau des jardins de Cocane.

cinq potagers de légumes anciens, conçus par cinq jardiniers
font ressortir et transmettent quelques grands principes de culture
comme la culture en billons, le cycle du végétal et les nécessaires asociations de plantes.

  




     











DU BON....DU BILLON
Le billonnage, c'est ELEVER LA TERRE le plus possible vers le ciel, et faire pénétrer le ciel au plus creux dans la terre, et ceci de manière durable (ex: pendant l'hiver), sans avoir à tout retourner.
Le gel et la lumière rentrent ainsi bien plus dans le sol.
Le billon n'est évidemment pas une recette miracle pour tout et dans tous les sols. Mais ayant été oublié par les pratiques modernes de culture (desherbage chimique et arrosage), il est bon de reconsidérer le billonnage.
André Fouchard-agriculteur biologique

Pour les poireaux:
pour enrichir naturellement  vos poireaux,
épandez entre les rangs des tontes de gazon de manière modérée mais répétée.
 Le paillage nutritif freine l'éaporation de l'eau et la pousse des "mauvaises herbes"

Le Pays de Cocagne
est, dans l'imaginaire européen,
 une sorte de pararis  terrestre, une contrée miraculeuse
dont la nature déborde de générosité pour ses habitants et ses hôtes. ( Wikipédia)

Les Jardins de Cocagne,
jardins maraîchers biologiques à vocation
d'insertion sociale et professionnelle,
défendent l'idée
de la souveraineté alimentaire,
d'une agriculture viable, saine, écologique et de proximité.

Comments

[PLANET TAKA-YAKA]

Superbe reportage ! J'en garde plusieurs notes et c'est mon jardin qui va être content.Bonne Journée...

[:0037::0038::0075::0076::0091:]

hello excellent tous ces conseils.........plantons !!!  bonne journée...........

[laurence]

Un jardin comme je les aime..... Merci à toi!!!!Gros bisous

[michelle]

Ooohhh, il y en a un que ça va intéresser !!! C'est génial ces conseils. Simples et écologiques !Bonne semaineBisous

[laurence]

Merci pour tous ces bons conseils! Bonne soirée.